Schon während ihrer Schulzeit entwickelte sich ihr Interesse an Kunst.

Große Freude hatte sie an Drucktechniken verschiedener Art. Kalligrafie erlernte sie in verschiedenen Kursen und mit Hilfe von Literatur zu dieser Kunstrichtung. Heute verbindet Helma Pallek Druck mit Kalligrafie. Die Themen umfassen viele Bereiche des Lebens und der Umwelt wie zum Beispiel die Weine aus unserer Umgebung. Entstanden sind Dankeskarten, Glückwunschkarten aber auch die Umsetzung von Sinnsprüchen und die Gestaltung von Einladungen.